Café & Meal MUJI無印良品(有樂町),這不是文青餐廳,而是友善的親子餐廳與購物中心。2015我的春日東京之路(柒)



這是一趟東京旅行系列文章
旅行日期:3/6-3/10,就在櫻花要開之前
這是第二天一早的行程,也是少數我們有依照規劃而前進的行程,無印良品與Loft的旗艦店,原訂想來這裡感受Café & Meal MUJI無印良品,意外的發現這裡居然是非常友善的親子餐廳與購物空間。



-------------------------------------------------------------


Loft與MUJI無印良品的外觀

有樂町是第二天的第一站,扣除掉迷路之外,這裡其實就是預設行程中的第一站,也是原訂計畫咖啡館旅行中的其中一家。

在事前作功課時就發現這裡算是無印良品與Loft的旗艦店,相對規模也比較大,到底有多大呢?來之前當然毫無頭緒,但一樣不預設立場的前往就是了。


平面的樓層加上紅色屋頂顯得更為突出

來到這裡後發現,這棟建築的確大,但那種大並不是大型百貨公司的那種壓迫感,而是路面店到三樓的平面感,由於比起附近的建築顯的矮的多,再加上紅色的屋頂反而更為突出,也更有親切感一些。

這棟建築的一樓就是Loft旗艦店,關於這裡我就不多做介紹,基本上近期內臺灣應該就會開Loft,大家也不見得一定要去日本逛,只是這裡的Loft非常大,商品數量相當驚人的多,進去後不消費的可能性太低了,大家進去前自己要先做好心理準備。

由於知道Loft可怕的吸引力,我們早就想好對策,我們決定兩人分頭進去逛,設定30分鐘後集合,把看到的東西討論後再決定要不要買。

這樣的策略挺成功的,當下我們僅買了幾張明信片就離開了,算是控制得相當好。

這點很有趣,看到東西的當下一定會很想買,但如果稍微等一下,多看一下,跟身邊的朋友討論一下之後,購買慾望大致上就會降低,然後再思考是否真的需要,買回來要給誰,行李是否帶的下等等的問題之後,大概就會買到最少了。

當然,前提是有沒有特別的興趣,比如後續的文章中我們到神保町(舊書店)時,基本上對我來說就真的非常難控制了。

回歸到正題,這次主要想要去的是Café & Meal MUJI無印良品餐廳,餐廳位於無印良品的二樓,這裡的一樓主要就是Loft,但有一個無印良品的小小展示空間跟電扶梯。


一樓的小展示空間


無印良品餐廳玻璃隔間

上了電扶梯後左手邊就可以看見Café & Meal MUJI無印良品餐廳,餐廳的外圍是用玻璃圍起來,這樣的好處應該是可以將味道與整個商場做一個隔絕,但透明的玻璃又可以讓外面的人看見裡面的人吃東西,引起想吃東西的興趣,由於是無印良品整體的規劃,跟一般百貨公司裡附設餐廳的概念不同。

這一間MUJI無印良品非常大,基本上把整個生活所需全部帶入空間當中,大致上分成餐飲、衣物、文房具、家具裝潢,但整區之間又互相有關連,讓你會不斷的看見跟想像自己對各種不同物的需求,進而產生購買慾望。

簡單的說,因為無印良品的簡單直覺設計,配合整提空間規劃,讓消費者一走進這裡就會產生一種感覺。

「我需要XX」,「我應該也需要XX」一直這樣下去。

這次我沒有多著墨空間設計,主要還是餐廳。

在餐廳的入口需要排隊領牌,服務生會詢問你幾位,方便幫你安排位置,通常人少比好安排,會比較快入座,我們是兩個,所以位置非常好找,僅僅排不到五分鐘就入座了。

在門口還沒入內的時候我就發現了這家餐廳非常不同的樣子。

「親子」



從用餐者的表情看見在這裡用餐的喜悅

我覺得這個策略非常高招也非常可怕,在臺灣,無印良品被定義成某種「文青」的Style,但在這裡卻是一個家庭生活的風格。


再回到上面所說,這個空間與物品讓你聯想你的需求,而你的需求如果從個人區求變成家庭需求,那就會產生更大的購買循環了。

也就是從「我需要XX」,變成「我們家需要XX」,「我老公需要XX」,「我們的小孩也需要XX」。

無印良品真是太可怕了。

餐廳完全是開放式的,再加上三層樓的挑高空間感,感覺非常寬敞舒適,縱使人是很多的,但也沒有太強烈壓迫感。


幾乎都是大人帶小孩來用餐


雖然人多,但挑空的空間感並不擁擠

仔細看照片,是不是到處都有小朋有跟大人一起吃飯呢?

來介紹一下消費方式


清楚的用餐指標



只要跟著走圖示也看得懂

首先你要選擇你要3樣菜或4樣菜(3品or 4品)
3樣菜(1熱菜+2冷菜)+飯或麵=850
3樣菜(1熱菜+2冷菜)+飯或麵+湯或飲料=1050

4樣菜(2熱菜+2冷菜)+飯或麵=1000
4樣菜(2熱菜+2冷菜)+飯或麵+湯或飲料=1200

先確認自己要什麼樣的組合之後,會先到熱菜區。


熱食的選擇


冷盤的選擇比較多

這裡的熱菜有肉排、魚排、雞肉等等,選好了熱菜接著選冷菜,冷菜有各種不同的蔬菜,選擇好在選要飯還是麵,最後結帳的時候看是否要加飲料或湯品。


結帳處有飲料可以選擇

我選擇的是4品,熱菜式雞肉、豬排,冷菜是涼拌蓮藕加上洋蔥,再補上一杯味增湯,一共是1200。


一份完整的4品餐點

就以份量來說,坦白說好像有點少,但吃完之後其實也是有一定的飽足感的,只是他這裡的熱菜並不是真的熱,而是烹煮方式是用煎、炸、炒之類作法,但實際上還是冷的。



會這樣做應該是顧及到整個賣場的味道,真的要做到熱炒一定會影響到整個賣場內的味道,尤其是這種整個開放的空間,但若都是製作好放冷的狀態的話,味道就不會太重了。


看起來非常好坐的兒童椅

一邊吃飯的時候一邊注意整個用餐的環境,的確非常合適給小朋友一起來,甚至連他們做的兒童椅都特別好坐。

現在有了小孩之後,對於父母帶小孩出門的需求更為理解,當然就會更關注這些事情。

接下來我想談的是遊戲區。


令人感到驚訝的兒童遊戲區,寬敞又舒適

剛剛就說到,臺灣的MUJI無印良品是給某一種文青去買東西的地方,而這裡的MUJI無印良品則是大人帶小孩一起來的地方,是一個家庭可以一同遊玩購買的地方。

所以在這裡有一區兒童遊戲區,這裡位於買場中靠近兒童用品區,裡面的玩具也是無印的玩具,爸爸媽媽可以選擇一個人在這裡陪小朋友玩,另外一位可以先去選購,然後再換手即可。

光這一點就已經整個大贏了臺灣的各商場,也讓我不得不用力推薦,日本的Café & Meal MUJI無印良品(有樂町),絕對不是文青逛街的地方,而是超級友善的親子餐廳以及購物中心。

這一趟下來也讓我思考,在設計遊程時,親子團的需求應該是如何的讓大人小朋友都可以方便、開心、滿足,除了空間設計之外,包含整個體驗的過程都應該好好去思考。

LOFT 有楽町ロフト  有楽町
東京都千代田区丸の内3-8-3
10:3021:30

.無印良品 有楽町 (MUJI世界最大店鋪)
東京都千代田区丸の内 3-8-3
インフォス有楽町1-3F
10:00-21:00

2015我的春日東京之路系列文章:





 


(撰文:小王子,歡迎轉載,請註名作者以及本文原始網址) 歡迎透過RSS或email訂閱小王子的文章。從這裡訂閱
分享到Google Plus

About Akiraken Chiu

版主:小王子(本名:邱明憲)。彰化人、國際領隊、旅遊作家。擅長島嶼旅遊以及彰化旅遊,目前同時進行彰化旅遊環境改善與推廣,並以旅咖啡為基地,服務更多來到彰化的旅人。,每年仍計畫不斷旅行島嶼,累積更多旅遊經歷,並定期開團。
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 意見 :